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冬日让一碗冒菜温暖你的心灵发布时间:2019-01-29 15:29  点击:

  近几年来的火锅热得可谓是一浪接一浪,无论是夏天还是冬天,约上三五知己去搓一顿,辣得大汗淋漓直呼痛快。

  冒菜有鸭胗鹅肠猪血牛肉毛肚黄喉脆皮肠,土豆莲藕豆皮海带木耳白菜金针菇,每一样不同的食材在同一锅汤底里面翻滚。

  

全记藤椒味冒菜

 

  冒菜起源于成都,是具有四川特色的传统小吃 食材从生到熟,从味道各异到活色生香 冒菜最为讲究的吃法为"干碟" 即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。

  食材在沸腾的汤底里 散发出香味和色彩 生活也一样。朋友小聚时 吃饭也变成了考验智商的玩意。而一碗香喷喷的冒菜,正好给你们的生活增色添香。想要吃得饱吃得丰富 吃得营养均衡吃得新鲜,懒得考虑今天吃什么,冒菜成了不二的选择。

  无论你是个不折不扣的食肉兽,还是一个素食主义者,冒菜都可以满足你的要求。或者你想要一顿简单的能饱腹的午餐,又或者你想要一顿丰盛的晚餐,再或者是一顿邪恶重口味的夜宵,冒菜都可以胜任。



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