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总结冒菜加盟店如何降低成本发布时间:2018-11-08 17:04  点击:次

  葛氏成本管理名言曾说过“利润的大化,是成本的小化”。成本是指在的生产经营活动中,所耗费的人力和财力的资源。因此,不论你是经营一家把四川全红餐饮文化管理有限公司加盟店或者是经营一个品牌一个企业,都要懂得合理的控制相应的成本输出,那具体该怎么做呢?四川全红餐饮文化管理有限公司小编为你解读。

  

四川冒菜加盟

 

  选址成本控制

  在选择店铺位置的时候,冒菜加盟店的经营者应该更看重店铺周围的人流量和消费能力,而不是一味的注重店铺租金,这种行为很容易导致店铺成本上升。作为一个经营者,应该懂得人流与租金之间去把握权衡,选择两者的合适点。

  品牌成本控制

  品牌选择的重要性其实体现在一点,品牌在市场上的知名度越高,能吸引的消费者或者说潜在消费者就越多。但是相对应的加盟成本也更高。所以,作为一名冒菜加盟创业者不仅要关注知名品牌,还要关注一些专心做产品相对广告投入不高的品牌。

  人员成本控制

  大多数创业者经营冒菜店的时候,都喜欢用一些经验比较丰富的人,其实经验是经过时间积累而来的。创业初期,有必要招进一些踏实好学的新手,一方面对于冒菜店的营运效果良好,另一方面可以降低店铺运营成本。

  其实在冒菜加盟店成本的控制过程中,除了这些需要做到的地方,还要注意以下几点不能犯。

  一:采用劣质原料

  冒菜制作讲究的是口味,作为一家冒菜店的经营者,如果一味的想节约成本而在产品制作过程中采用劣质的制作原料,这样不仅会导致产品口味的下滑,也会导致店铺人流量的锐减。

  二:压缩员工福利

  店铺服务的核心是员工,冒菜店经营者要懂得为员工谋取更好的福利。适当的员工激励,增加工作积极性和忠诚度,服务好每一位进店的消费者,有利于店铺平稳发展。

  俗话说:挣一分是毛利,省一分是净利。控制冒菜加盟店的成本是有效提升店铺利润的手段,不仅要知道怎么做,也要懂得合理的规避错误。

  以上就是四川全红餐饮文化管理有限公司小编整理发布的关于“总结冒菜加盟店如何降低成本”的文章,希望对您有所帮助。



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